新妈妈刚诞下宝宝,接下来首要的事情就是恢复体力,早点下奶喂养新生儿。为了这个目的,长辈们都有驰名的“下奶招牌菜”,比如猪脚姜、麻油鸡、鲫鱼汤等等。专家指出:有许多产妇坐月子每天必吃猪脚蛋,人参老鸡汤上飘着一层厚厚黄黄的油……有些产妇吃完就吐,吐了又被强迫着吃,家人的说教是:“不吃好点怎么有奶”“坐月子就是要补”等等。其实,处于卧床期的新妈妈身体虚弱,并不适合“大补特补”,补过头不消化反而阻碍营养吸收。新产妇的饮食怎么才算合理营养,适合产妇相对虚弱的身体呢?董爱芝认为,产妇们可以把握一个饮食原则:食物新鲜、种类丰富,不能过油腻,别太咸、别太辣。
卧床新妈妈的饮食选择原则
丰富
卧床期的新妈妈不适合吃油腻的大鱼大肉、容易引起胃胀气的食物(如板栗、萝卜等)。毕竟产妇们刚刚分娩完,身体还需一段时间康复。饮食就得循序渐进,从清淡、容易消化的新鲜食物开始。
产妇进食有个循序渐进的过程:分娩后如果还没有排气,建议吃水状食物,如米汤水、牛奶等,任何固体食物都不能吃。因为,产妇分娩时子宫压迫着直肠、膀胱,尿液不容易排出,肠道可能还不太通畅。加上生产的过程很辛苦,身体需要慢慢康复。
等产妇排气后,就可以实现从“流质食物——半流质食物——固态食物”的过渡,至于过渡时间的长短得看产妇的自我感觉。建议采用“少吃多餐”的方式,让产妇自觉吃得舒服又容易消化,不会撑着也不能有饥饿感。待产妇完全恢复,能自由地下地走路后,就可以采取正常的饮食了。
把握好上述原则,食物则可以自由选择,注意多吃蔬果少吃肉类,烹饪方式别太油腻,保持食物种类的多样化。董爱芝发现,现实生活中,家属常急于给产妇补身,产妇还躺着病床上就给她油腻的吃鸡肉鸡汤,这会让产妇消化不良,呕吐、腹泻不止,既不利于下奶也不利于身体康复。
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虽然卧床期的产妇饮食宜清淡,但无绝对忌口,得尊重产妇本人的饮食习惯。毕竟各地饮食习惯、传统习俗差异是很大的。她就是想吃鸡,她一向爱吃肥腻的东西,那就允许她吃一点,别吃太多就行。只要产妇本人吃得下,吃得香甜舒服,不会消化不良呕吐,同时营养又丰富,这种饮食就是成功的。
家人应该把产妇的心情愉快摆在首位,因为心情会影响乳汁分泌,乳汁分泌受性腺控制,而性腺与情绪息息相关。所以,产科病房总能发现一个规律:一般心情轻松的产妇乳汁分泌更顺畅。
味淡
无论饮食习惯是什么,放盐都不能太重,菜肴绝对不能太咸。因为产妇的腿部本来就有水肿。如果食物内的油、糖及盐分特别多,身体机能需要分配更多水分去冲洗及中和这些高浓度成分,但水分过多积存又会引致水肿。
此外,太过辛辣的食物也会刺激肠胃,造成大便干燥等问题,即使酗辣的妈妈也得控制吃。
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